親子で楽しく学べるCOTOCOTO

0歳から通える食育&料理教室「YaTTa!」、食事相談「Relief」を運営しております。

プロフィール

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名前:元木 美咲(もとき みさき)

所属:親子で楽しく学べるcotocoto 代表

出身:徳島県徳島市

大学:四国大学生活科学部管理栄養士養成課程

資格:管理栄養士、栄養教諭一種、フードコーディネーター(食の開発)

職歴:大学卒業後、小学校栄養士1年、保育園栄養士7年勤務

家族:2コ下のちゃっかりパパ、元気いっぱい長男、おっとり次男

好きなこと:観察すること、思いを伝えること

性格:前向き、♡が熱い☺

 

 

 食育の強い想いは、子どもから

はじめまして。

おやこで楽しく学べるcotocoto代表

食卓に笑顔を届ける管理栄養士 元木美咲です。

生徒さんからは、misaki先生と呼ばれています。

 

私は、徳島の食育といえば「cotocoto」で。

そう思っていただける日を夢見て毎日頑張ってます。

 

 

 

それは管理栄養士として、

「食卓に笑顔を届けたい!」という想いと、

「現役子育てママとして、思うようにいかないふがいなさ」から生まれました。

 

また、徳島で生まれ育ってきたのに、

何も徳島の魅力を知らなくて、

今からこの地で成長する我が子と一緒に徳島の魅力を発見したいな、

という気持ちから、

徳島の食の魅力を農家さんやモノづくりをされている想いを子ども達や大人にも伝えていきたいな。

 

そう思い、私はフリーの管理栄養士となり、食育事業をすることを決めました。

 開業管理栄養士です(*^-^*)

 

活動ストーリー

2017年 保育園栄養士退職 次男妊娠

2018年6月ごろ 次男(6ヶ月)を連れてのおやこクッキングや食事相談を開始

2018年11月 徳島創生アワード2018 ファイナリスト

2019年5月 「おやこで楽しく学べるcotocoto」開業

 

妊婦食・離乳食・幼児食などをテーマとしたおやこクッキングや食事相談を開催している。

県内外で、保育園や幼稚園で保護者向けの食育講演会、園児・未就学児向けの食育活動の外部講師。

乳幼児問わず、小中高生、高齢者、障害者、だれでも楽しく美味しく学べるツールとして調理講師としても活動中。

 

1人1人の個性や特徴を見極め、その方にあった食のプロデュースを致します。